酒度是指酒中所含乙醇的体积百分比,如1°(1%)酒是1体积乙醇和99体积水的混合溶液。已知水和乙醇的密度分别为1.0g·cm-3和0.8g·cm-3,试计算52°(52%)“德山大曲”白酒中乙醇的质量分数。
46.4%
举一反三
内容
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乙醇(酒精)体积浓度是指20℃时酒精水溶液中所含乙醇的体积与在同温度下该溶液之总体积百分比。
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我国规定,酒液温度为20℃时,()的酒度为1°。 A: 100mL酒液含乙醇1g B: 100g酒液含乙醇1mL C: 100mL酒液含乙醇1mL D: 100g酒液含乙醇1g
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酒中乙醇含量是指20℃,100mL酒样中所含乙醇毫升数,通常称之为()。
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已知乙醇和苯的密度分别为0.800g·cm-3和0.900g·cm-3,若将86.3cm3乙醇和901cm3苯互溶,则此溶液中乙醇的质量摩尔浓度为() A: 1.52mol·dm B: 1.67mol·dm C: 1.71mol·kg D: 1.85mol·kg
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酒中乙醇含量是指20℃,100mL酒样中所含乙醇mL数,通常称之为()。 A: 比重 B: 密度 C: 酒精度 D: 酸度 E: 含量