１００g蛋白质可提供人体的能量为
A: ４００kJ
B: ４００kcal
C: ９００kJ
D: ９００kcal
A: ４００kJ
B: ４００kcal
C: ９００kJ
D: ９００kcal
B
举一反三
- 100g碳水化合物可提供人体能量为( ) A: 400kcal B: 900kcal C: 400kJ D: 900Kj
- 100g蛋白质可为人体提供的能量是（）。 A: 400kJ（95.6kcal） B: 1673.6kJ（400kcal） C: 90kJ（215.1keal） D: 3765.6kJ（900kcal）
- 蛋白质、脂肪、碳水化合物的能量系数分别是（ ）。 A: 4、9、4 kcal/g B: 16.81、37.56、16.74 kcal/g C: 4、9、4 kJ/g D: 37.56、16.81、16.74 kJ/g
- 关于能量单位叙述正确的为 A: 1 kJ ＝0.239kcal B: 国际通用单位为焦耳 C: 1 kJ＝4.184 kcal D: 国际通用单位为卡 E: 1 kcal＝4.184 kJ
- 营养学中往往以1g的碳水化合物、脂肪或蛋白质在人体内氧化后产生的热能值即生理卡价来衡量生热营养素的能量价值,这三大生热营养素的生理卡价分别为() A: 4.0 kcal、9.0 kcal、4.0 kcal B: 16.7J、9.0 kJ、16.7 kJ C: 6.0 kcal、12.0 kcal、4.0 kcal D: 4.0cal、6.0 kcal、1.0 kcal E: 16.7kJ、37.6 kJ、16.7Kj
内容
- 0
热导率单位为（） A: w/m.k B: kj/m.h.k C: kJ D: kJ/h E: kcal
- 1
每克脂肪和蛋白质营养素产生的能量为（）。 A: 4 kcal/g和 9 kcal/g B: 9 kcal/g和 4 kcal/g C: 9 kcal/g和 16 kcal/g D: 16 kcal/g 和9 kcal/g
- 2
不属能量单位的是 ( ) A: kg B: KJ C: kcal D: J
- 3
关于食物的热价，下列哪个描述是正确的。 A: 碳水化合物为4 kcal/g；蛋白质为6 kcal/g；脂肪为9 kcal/g；乙醇为5 kcal/g B: 碳水化合物为5 kcal/g；蛋白质为7 kcal/g；脂肪为6 kcal/g；乙醇为4kcal/g C: 碳水化合物为4 kcal/g；蛋白质为4 kcal/g；脂肪为9 kcal/g；乙醇为7 kcal/g D: 碳水化合物为6 kcal/g；蛋白质为8 kcal/g；脂肪为8 kcal/g；乙醇为7 kcal/g E: 碳水化合物为6 kcal/g；蛋白质为5 kcal/g；脂肪为7 kcal/g；乙醇为6 kcal/g F: 碳水化合物为6 kcal/g；蛋白质为8kcal/g；脂肪为10 kcal/g；乙醇为6 kcal/g G: 碳水化合物为4kcal/g；蛋白质为6kcal/g；脂肪为6 kcal/g；乙醇为2 kcal/g H: 碳水化合物为8 kcal/g；蛋白质为8 kcal/g；脂肪为12 kcal/g；乙醇为7 kcal/g
- 4
怀孕六个月的孕妇能量摄入量应在非孕期基础上增加( )。 A: 100 kcal/d B: 200 kcal/d C: 300 kcal/d D: 400kcal/d