A1/A2型题 需要测定铅和镉的食品包装材料是（）。
A: 搪瓷制食具容器
B: 陶瓷制食具容器
C: 橡胶制品
D: 铝制食具容器
E: 聚氯乙烯
A: 搪瓷制食具容器
B: 陶瓷制食具容器
C: 橡胶制品
D: 铝制食具容器
E: 聚氯乙烯
B
举一反三
- A1/A2型题 哪种食具容器需要测定锑（） A: 搪瓷制食具容器 B: 陶瓷制食具容器 C: 不锈钢制食具容器 D: 铝制食具容器 E: 密胺树脂制食具容器
- A1/A2型题 哪种食具容器需要测定锑（） A: 搪瓷制食具容器 B: 陶瓷制食具容器 C: 铝制食具容器 D: 不锈钢制食具容器 E: 三聚氰胺树脂制的食具容器
- A1/A2型题 需要测定锑的食具容器是（）。 A: 搪瓷制食具容器 B: 陶瓷制食具容器 C: 不锈钢制食具容器 D: 铝制食具容器 E: 三聚氰胺树脂制的食具容器
- 食品包装的类别有哪些？ A: 塑料制品；橡胶制品—天然橡胶、合成橡胶 B: 陶瓷器、搪瓷容器；玻璃食具容器；食品包装用纸等系列化产品 C: 铝制品、不锈钢食具容器、铁质食具容器 D: 复合包装袋—复合薄膜、复合薄膜袋等系列化产品
- 下列关于影响食品被容器和包装材料污染因素的描述不正确的是（）。 A: 碱性食品容易溶解金属、搪瓷和陶瓷等容器中的铅、镉等有害金属，从而造成污染 B: 食品接触容器和包装材料的时间越长，污染的可能性越大 C: 不完整或受损的容器易造成食品污染 D: 理化性质不稳定的容器和包装材料，易使食品受到污染
内容
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陶瓷食具的釉彩含有的有毒物质是 A: 钙 B: 铅 C: 铬 D: 镉 E: 铝
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实验室内禁止饮食，更不能用实验室容器作食具。
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下列关于影响食品被容器和包装材料污染因素的描述，正确的是（）。 A: 理化性质不稳定的容器和包装材料，易使食品受到污染 B: 碱性食品容易溶解金属、搪瓷和陶瓷等容器中的铅、镉等有害金属，从而造成污染 C: 温度越低，污染的可能性越大 D: 食品接触容器和包装材料的时间越长，污染的可能性越大 E: 不完整或受损的容器易造成食品污染
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下列关于影响食品被容器和包装材料污染因素的描述正确的有（）。 A: 碱性食品容易溶解金属、搪瓷和陶瓷等容器中的铅、镉等有害金属，从而造成污染 B: 食品接触容器和包装材料的时间越长，污染的可能性越大 C: 温度越低，污染的可能性越大 D: 理化性质不稳定的容器和包装材料，易使食品受到污染 E: 不完整或受损的容器易造成食品污染
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用于食品的包装材料和容器，指包装、盛放食品或者食品添加剂用的（）等制品和直接接触食品或者食品添加剂的涂料。 A: 纸、竹、木 B: 金属、搪瓷、陶瓷 C: 塑料、橡胶、天然纤维 D: 生化学纤维、玻璃