8、烟熏食品中可能存在的致癌物是苯并(a)芘和二苯并(a,h)蒽。( )
举一反三
- 多环芳烃类的化合物中,()是由食品进入人体内最多、最主要的一类物质。 A: 苯并芘 B: 苯并蒽 C: 苯并荧蒽 D: 二苯并蒽
- 下列选项中,()是多环芳烃类的化合物中,由食品进入人体内最多、最主要的一类物质。 A: 苯并蒽 B: 苯并芘 C: 苯并荧蒽 D: 二苯并蒽
- 下列选项中,()是多环芳烃类的化合物中,由食品进入人体内最多、最主要的一类物质。 A: 苯并蒽 B: 苯并芘 C: 苯并荧蒽 D: 二苯并蒽
- 属于直接致突变物的是 A: 烷化剂 B: 苯并(芘 C: 亚硝酸盐 D: 黄曲霉素B1 E: 2-氨基苯蒽
- 属于直接致突变物的是 A: 烷化剂 B: 苯并(a)芘 C: 亚硝酸盐 D: 黄曲霉素B1 E: 2-氨基苯蒽