关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-10 重油脂蛋糕的油脂用量一般为面粉的30%~60%。 重油脂蛋糕的油脂用量一般为面粉的30%~60%。 答案: 查看 举一反三 重油脂蛋糕的油脂用量一般为面粉的30%-60%。 油脂蛋糕中,油脂用量一般为面粉的( ) A: 60%-80% B: 0.4 C: 0.5 D: 0.3 重油脂蛋糕的油脂用量一般为面粉的40%-100%。 智慧职教:重油脂蛋糕的油脂用量一般为面粉的40%~100%。 油脂蛋糕是制品中含有( )的一类松软制品。可分为重油蛋糕和轻油蛋糕。 A: 很多油脂 B: 较多油脂 C: 较多面粉 D: 很多面粉