诺曼底少司的特点是香、浓（）。
举一反三
- 诺曼底少司的特点是（） A: 淡黄色 B: 奶黄色 C: 香 D: 浓
- 诺曼底少司的特点是（） A: A淡黄色 B: B奶黄色 C: C香 D: D浓
- 制作红焖洋葱的主要原料有小洋葱、（）、香叶等。 A: 布朗少司、清黄油 B: 布朗少司、黄油 C: 红酒少司、清黄油 D: 红酒少司、黄油
- 制作红焖洋葱的主要原料有小洋葱、（）、香叶等。 A: A布朗少司、清黄油 B: B布朗少司、黄油 C: C红酒少司、清黄油 D: D红酒少司、黄油
- 在制作煎牛扒玛沙拉少司的少司时要（） A: 先用黄油把面粉炒香 B: 先用黄油把葱头末炒香 C: 先把玛沙拉酒放入少司锅内加热 D: 先把小牛肉汤放入少司锅内加热