关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 速冻加工是当前果蔬加工保藏技术中保存风味较为理想的方法 速冻加工是当前果蔬加工保藏技术中保存风味较为理想的方法 答案： 查看 举一反三 速冻虽然是当前果蔬加工保藏技术中能最大限度地保存其果蔬原有风味和营养成分较理想的方法。但速冻果蔬制品在冻藏期间也会发生一些不良的变化，请写出主要的不良变化有哪些？ 简述果蔬速冻保藏原理及加工的工艺流程。 简述果蔬速冻保藏原理 果蔬半成品的保藏也是果蔬加工预处理的一部分。（） 果蔬半成品的保藏也是果蔬加工预处理的一部分
