关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-14 黄花菜口感鲜嫩营养丰富,但是新鲜黄花菜含有有毒物质,如果想要食物,应该将新鲜黄花菜( ) A: 焯水 B: 焯水后干燥保存 C: 大火煮沸10min左右 D: 以上都对 黄花菜口感鲜嫩营养丰富,但是新鲜黄花菜含有有毒物质,如果想要食物,应该将新鲜黄花菜( )A: 焯水B: 焯水后干燥保存C: 大火煮沸10min左右D: 以上都对 答案: 查看 举一反三 中国大学MOOC: 黄花菜口感鲜嫩营养丰富,但是新鲜黄花菜含有有毒物质,如果想要食物,应该将新鲜黄花菜( ) 黄花菜属于花菜类,新鲜的黄花菜含天然有害成分秋水仙碱,因此食用前必须用沸水烫煮以去除其毒性。 黄花菜又名金针菜,小黄花菜等,为百合科萱草属植物。 新鲜黄花菜里具有( ),为有毒物质。 属于花菜类的蔬菜室()。 A: 黄花 B: 韭菜 C: 西兰花 D: 圆白菜