• 2022-06-14
    当某种复合配料,不需要标示符合配料的原始配料()
    A: 没有国家标准或行业标准
    B: 其加入量小于食品总量25%时
    C: 已有国家标准或行业标准或其加入量小于食品总量25%时
    D: 已有国家标准.行业标准或地方标准,其加入量小于食品总量25%时
  • D

    举一反三

    内容

    • 0

      撰写食品配料表时应()。 A: A各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列 B: B加入量不超过5%的配料可以不按递减顺序排列 C: C当某种复合配料已有国家标准或行业标准,其加入量小于食品总量的20%时,不需要标示复合配料的原始配料 D: D在最终产品中起工艺作用的食品添加剂应一一标示 E: E食品标签上特别强调添加了某种有价值、有特性的配料,应标示所强调配料的添加量

    • 1

      加入量小于食品总量25%的复合配料中含有的食品添加剂,不需要在食品标签上标示。

    • 2

      根据有关企业标准的规定,下列表述完全符合规定的是( )。 A: 对已有国家标准、行业标准或地方标准的,企业不可再根据需要自行制定企业标准 B: 对已有国家标准、行业标准或地方标准的,企业只能按照国家标准、行业标准或地方标准执行 C: 对没有国家标准、行业标准或地方标准的,企业应当根据实际需要制定企业标准 D: 对没有国家标准、行业标准或地方标准的,企业应当采用国际标准或国外先进标准

    • 3

      配料清单中各种配料应当按照生产加工食品时加入量的递减顺序进行标注,具体标注方法按照()国家标准的规定执行。 A: 地方标准 B: 企业标准 C: 国家标准

    • 4

      对已有国家标准,行业标准或地方标准的,鼓励企业制定低于国家标准,行业标准或地方表针要求的企业标准。