物料在一定干燥条件下的临界干基含水率为：
A: 干燥速率为零时的干基含水率。
B: 干燥速率曲线上由恒速转为降速的那一点上的干基含水率。
C: 干燥速率曲线上由升速转为恒速的那一点上的干基含水率。
D: 恒速干燥线上任一点所对应的干基含水率。
A: 干燥速率为零时的干基含水率。
B: 干燥速率曲线上由恒速转为降速的那一点上的干基含水率。
C: 干燥速率曲线上由升速转为恒速的那一点上的干基含水率。
D: 恒速干燥线上任一点所对应的干基含水率。
举一反三
- 中国大学MOOC: （单选）在恒定干燥条件下, 将干基含水率为20%的湿物料进行干燥, 当含水率降至5%时, 干燥速率开始下降, 再继续干燥至物料恒重, 并测得此时物料含水量为0.05%, 则物料的临界含水率为（）
- （单选）在恒定干燥条件下, 将干基含水率为20%的湿物料进行干燥, 当含水率降至5%时, 干燥速率开始下降, 再继续干燥至物料恒重, 并测得此时物料含水量为0.05%, 则物料的临界含水率为（） A: 0.05%； B: 5%； C: 20%； D: 15%。
- 某物料的干基含水率为0.3，与一定的湿空气接触，由其干燥平衡线查得干基平衡含水率为0.06（干基），则其干基自由水含水率为（） A: 0.36； B: 0.12； C: 0.18； D: 0.24。
- 在恒定干燥条件下，对含水量18%（湿基，下同）的湿物料进行干燥，开始时干燥速率恒定，当干燥至含水量为5%时，干燥速率开始下降，继续干燥至物料含水量为0.5%时停止干燥（ ）。 A: 物料在恒速干燥阶段失去的水分为0.17kg/kg绝干料 B: 物料在恒速干燥阶段失去的水分为0.13kg/kg绝干料 C: 物料在降速干燥阶段失去的水分为0.045kg/kg绝干料 D: 物料在恒速干燥阶段失去的水分为0.048kg/kg绝干料
- 恒定干燥条件下,干燥某湿物料,单位面积上绝干物料处理量为5kg/m2,含水量为0.5(干基,下同),已知物料临界含水量为0.15,平衡含水量可视为0,恒速干燥速率为1.8kg/(m2∙h),降速干燥速率与物料干基含水量呈线性关系,若将物料含水量降至0.05所需的时间最接近( )。 A: 1h B: 1.2h C: 1.4h D: 1.6h