关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-14 什么是标准菜谱，实行标准菜谱作用是什么？ 什么是标准菜谱，实行标准菜谱作用是什么？ 答案： 查看 举一反三 标准菜谱的设计内容是什么？ “标准菜谱”规范了许多标准，但不属于标准菜谱规范内容的是（） A: 标准配料量 B: 标准成本 C: 标准烹调程序 D: 标准食用方法 标准菜谱有助于提高生产效率。（) 递菜谱时，按照标准动作进行派递菜谱，菜谱应该朝向哪里？（） A: 女士 B: 自己 C: 宾客 D: 点菜人 标准食谱与传统菜谱没有区别。
