中国是茶叶的故乡。在远古时期，中国的祖先就发现了野生的茶树。但在那时，茶并不是作为饮料，而是作为药材被利用的。茶被当作药材时并不叫茶，而叫“荼”。远古时期有“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之”的传说。在先秦的古籍中，没有“茶”字，只有“荼”字。最初人们把茶归人荼类，称为“苦荼”。在以荼做药的过程中，人们逐渐认识到茶叶气味清香，而且有清热解渴的效用，这才慢慢将它从“荼”中分离出来，正名为“茶”。
A: 王褒
B: 日本僧人
C: 陆羽
D: 最澄
A: 王褒
B: 日本僧人
C: 陆羽
D: 最澄
