关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-12 鲜鱼感官鉴别中对于鱼鳃标准描述正确的是：（） A: 鳃盖紧闭，鳃板鲜红，粘液较多 B: 鳃盖紧闭，鳃板鲜红，粘液较少 C: 鳃盖松弛，鳃板粉红，粘液较少 D: 鳃盖松弛，鳃板黑灰，粘液较多 鲜鱼感官鉴别中对于鱼鳃标准描述正确的是：（）A: 鳃盖紧闭，鳃板鲜红，粘液较多B: 鳃盖紧闭，鳃板鲜红，粘液较少C: 鳃盖松弛，鳃板粉红，粘液较少D: 鳃盖松弛，鳃板黑灰，粘液较多 答案： 查看 举一反三 不新鲜的鱼鳃盖松弛，表面污秽，鳃内不洁，鳃板黑衣粘液多并有异味。 鱼眼突出，澄清而透明，鱼鳃色泽鲜红或粉，鳃盖紧闭，粘液较少呈透明状，是新鲜鱼。 鲨鱼属于板鳃鱼类,没有鳃盖,头部具有7对鳃孔。(<br/>) A、鳃丝B、鳃弓C、鳃盖D、鳃耙 （）的鳃紧密质坚，鳃内洁，鳃板鲜红，黏液较少并呈透明状，没有异味。 A: 临死鱼 B: 新鲜鱼 C: 死鱼 D: 变质鱼
