一般认为( )工艺中茶青茶多酚的损失最少,故其成茶的茶多酚含量最高,茶性最凉。
A: 红茶
B: 绿茶
C: 青茶
D: 黑茶
A: 红茶
B: 绿茶
C: 青茶
D: 黑茶
举一反三
- 一般哪种茶类含有的茶多酚最高?() A: 红茶 B: 绿茶 C: 黑茶 D: 白茶
- 根据各种茶中茶多酚的氧化聚合程度由浅入深而将各种茶叶归纳为六大类,即是绿茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶和红茶。()茶多酚氧化最轻,红茶氧化最重。 A: 青茶 B: 白茶 C: 黄茶 D: 绿茶
- 下列茶叶茶多酚含量最高的是()。 A: 黑茶 B: 红茶 C: 乌龙茶 D: 绿茶
- 中国六大茶类是指:( )。 A: 红茶、绿茶、白茶 、黄茶、黑茶、青茶 B: 红茶、绿茶、白茶、青茶、黑茶、花茶 C: 红茶、绿茶、白茶、黄茶、黑茶、花茶 D: 红茶、绿茶、白茶、青茶、黄茶、花茶
- 下列几种茶中,茶多酚含量最多的是()。 A: 绿茶 B: 黄茶 C: 红茶 D: 白茶