生物价越高说明蛋白质营养价值越高,最高值为().
A: 90
B: 80
C: 110
D: 100
A: 90
B: 80
C: 110
D: 100
D
举一反三
内容
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中国大学MOOC: 生物价越高,蛋白质的营养价值越高。
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蛋白质的生物价越高,表示机体中蛋白质的利用率越高,即蛋白质的营养价值越高。()
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1.蛋白质的生物价越高,其营养价值越低。
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下列有关生物价的描述正确的是( )。? 生物价主要用来评价蛋白质的体内利用价值|食物中的蛋白质生物价越高,被机体利用程度越高|动物蛋白质的生物价一般比植物蛋白质低|食物中的蛋白质生物价越高,其营养价值也越高
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食物中蛋白质的含量越高,说明该食物的蛋白质营养价值越高吗?