• 2022-06-11
    粤菜川菜鲁菜
  • 内容

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      中国四大菜系是﹙﹚。 A: 淮扬菜、鲁菜、川菜、湘菜 B: 淮扬菜、鲁菜、川菜、粤菜 C: 淮扬菜、鲁菜、粤菜、闽菜

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      鲁菜,川菜,粤菜,淮扬菜

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      下列选项属于中国八大菜系的是( ) A: 湘菜、粤菜、东北菜、川菜 B: 湘菜、粤菜、川菜、徽菜 C: 鲁菜、云南菜、川菜、徽菜 D: 鲁菜、川菜、海南菜、粤菜

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      九转大肠、虫草鸭子、叫化鸡、梅菜扣肉分别是()的代表菜。 A: 苏菜、粤菜、苏菜、川菜 B: 鲁菜、粤菜、川菜、苏菜 C: 鲁菜、川菜、苏菜、粤菜 D: 鲁菜、苏菜、粤菜、川菜

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      宫保鸡丁、松鼠鲑鱼、龙虎斗和佛跳墙这四种著名菜品,分属于() A: 川菜、鲁菜、粤菜、闽菜 B: 川菜、苏菜、粤菜、闽菜 C: 川菜、鲁菜、粤菜、浙菜 D: 川菜、苏菜、粤菜、浙菜