采用哪种食品加工工艺对防止食品腐败变质没有作用（）。
A: 添加色素
B: 冷藏
C: 高温加工
D: 脱水
E: 盐腌
A: 添加色素
B: 冷藏
C: 高温加工
D: 脱水
E: 盐腌
举一反三
- 食品添加剂的作用是（）。 A: 防止食品腐败 B: 改善食品色、香、味 C: 提高食品质量 D: 食品加工工艺需要 E: 掩盖食品的腐败变质
- 食品添加剂的作用中错误的是（） A: 防止食品腐败变质 B: 改善食品的品质 C: 改善食品质量 D: 提高食品营养价值 E: 加工工艺的需要
- 食品添加剂的作用是（）。 A: A防止食品腐败 B: B改善食品色、香、味 C: C提高食品质量 D: D食品加工工艺需要 E: E掩盖食品的腐败变质
- 食品添加剂的作用 A: 防止食品腐败变质 B: 维持并提高食品的营养价值 C: 改善食品感官性质 D: 便于食品加工 E: 满足特殊需要
- 食品添加剂的作用包括（ ） A提高食品的保藏性、防止腐败变质 ； B改善食品的感观性状 ； C保持或提高食品的营养价值 ；D便于食品加工 A: 提高食品的保藏性、防止腐败变质 B: 改善食品的感观性状 C: 保持或提高食品的营养价值 D: 便于食品加工