关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 什么是蛋白质的变性作用和复性作用？蛋白质变性后哪些性质会发生改变？ 什么是蛋白质的变性作用和复性作用？蛋白质变性后哪些性质会发生改变？ 答案： 查看 举一反三 什么是蛋白质的变性和复性作用？蛋白质变性后哪些性质会发生改变？ 什么是蛋白质的变性作用?蛋白质变性后哪些性质会发生改变? 酒精具有较强的脱水作用，使蛋白分子结构松解，并使蛋白白质变性和凝固。 什么叫蛋白质的变性?蛋白质变性的实质是什么?蛋白质变性后其性质有哪些明显改变? 蛋白质变性后，其性质有哪些变化?试比较蛋白质的变性作用与沉淀作用。
