关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-06-11 豆类中含有( ),能使红细胞聚集,对人体有一定毒性,加热可以使其失活。 A: 胀气因子 B: 植酸 C: 大豆异黄酮 D: 植物红细胞凝集素 豆类中含有( ),能使红细胞聚集,对人体有一定毒性,加热可以使其失活。A: 胀气因子B: 植酸C: 大豆异黄酮D: 植物红细胞凝集素 答案: 查看 举一反三 大豆中的抗营养因子主要有()。 A: 蛋白酶抑制剂 B: 胀气因子 C: 植酸 D: 草酸 E: 植物红细胞凝集素 大豆中的非营养因子包括()。 A: 蛋白酶抑制剂 B: 植酸 C: 皂甙 D: 植物红细胞凝集素 E: 异黄酮 豆类中的抗营养因子包括: A: 蛋白酶抑制剂 B: 胀气因子 C: 植酸 D: 植物红细胞凝集素 E: 脂肪氧化酶 【多选题】大豆中的抗营养因子主要有() A. 蛋白酶抑制剂 B. 胀气因子 C. 植酸 D. 植物红细胞凝集素 大豆中的抗营养因素包括?( ) A: 植酸 B: 大豆异黄酮 C: 植物红细胞凝集素 D: 胰蛋白酶抑制剂