• 2021-04-14
    “食不厌精,脍不厌细”,体现了孔子的食疗养生思想。
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      山东菜中的()三大系列充分体现了孔子“食不厌精,脸不厌细”的思想。P77 A: 济南菜 B: 胶州菜 C: 青岛菜 D: 孔府菜 E: 胶东菜

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      《论语.乡党》中有云:“食不厌精,()不厌细”。“无声细下飞碎雪”是在描绘()

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      孔子在《论语》中有“食不厌精,脍不厌细”的论述。这句话反映出孔子主张食物在选料、烹调、配伍方面的精和细。

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      “食不厌精,脍不厌细”是孔子提出的观点。()

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      “食不厌精,脍不厌细”是孔子提出的观点。()