餐前鸡尾酒是指在正式用餐前或者是在宴会开始前提供的鸡尾酒，这类鸡尾酒通常（），并且具有开胃的作用。
A: 酒精含量较高
B: 酒精含量较低
C: 不含酒精
D: 以果汁为主
A: 酒精含量较高
B: 酒精含量较低
C: 不含酒精
D: 以果汁为主
举一反三
- 餐前鸡尾酒是指在正式用餐前或者是在宴会开始前提供的鸡尾酒，这类鸡尾酒通常（ ），并且具有开胃的作用。 A: 酒精含量较高 B: 酒精含量较低 C: 不含酒精 D: 不含酒精
- 按鸡尾酒的容量和酒精含量分类，鸡尾酒可分为高酒度鸡尾酒和低酒度鸡尾酒。
- 构成鸡尾酒主体，决定鸡尾酒酒品风格和特色的是鸡尾酒的（ ）。 A: 含酒精辅料 B: 不含酒精辅料 C: 基酒 D: 装饰物
- 根据鸡尾酒的酒精含量和鸡尾酒分量分类，鸡尾酒可分为（）。 A: 调制鸡尾酒和预调鸡尾酒 B: 长饮类鸡尾酒和短饮类鸡尾酒 C: 以烈酒为基酒的鸡尾酒和以葡萄酒为基酒的鸡尾酒 D: 餐前鸡尾酒和餐后鸡尾酒
- 中国大学MOOC: 按鸡尾酒的容量和酒精含量分类，鸡尾酒可分为高酒度鸡尾酒和低酒度鸡尾酒。（ ）