抑制食物中非血红素铁吸收的物质是( )
A: 植酸
B: 肉类因子
C: 维生素C
D: 乳酸
E: 维生素B2
A: 植酸
B: 肉类因子
C: 维生素C
D: 乳酸
E: 维生素B2
举一反三
- 下列哪类物质的吸收不受植酸,磷酸的影响?() A: 血红铁素 B: 非血红铁素 C: 血红蛋 D: 硫酸 E: 纤维素
- 抑制膳食中非血红素铁吸收的因素主要有<br/>( ) A: 维生素C B: 维生素D C: 植酸.草酸和多酚类物质 D: 钙
- 3. 抑制膳食中非血红素铁吸收的因素主要有 A: 维生素 B: 维生素D C: 植酸、草酸和多酚类物质 D: 钙 E: 胃酸分泌过多
- 抑制膳食中非血红素铁吸收的因素有（）。 A: 胃酸分泌过多 B: 维生素C C: 维生素B D: 植酸、草酸和单宁酸
- 抑制膳食中非血红素铁吸收的因素有（）。 A: 胃酸分泌过多 B: 维生素C C: 植酸、草酸和单宁酸 D: 钙 E: 维生素D