关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-12 淀粉糊化后（ ）。 A: 粘度降低 B: 粘度增大 C: 易于消化 D: 结晶结构被破坏 淀粉糊化后（ ）。A: 粘度降低B: 粘度增大C: 易于消化D: 结晶结构被破坏 答案： 查看 举一反三 淀粉糊化后()。 A: 结晶结构被破坏 B: 粘度降低 C: 易于消化 D: 粘度增大 E: 不易于消化 淀粉糊化后，( )。 A: 结晶结构被破坏 B: 黏度降低 C: 易于消化 D: 黏度增大 糊化后的淀粉更易于消化。 糊化后的淀粉更易于消化。 A: 正确 B: 错误 淀粉糊化本质是什么？（ ） A: 淀粉溶解 B: 淀粉熔融 C: 淀粉结晶受热后破坏 D: 淀粉变性
