• 2022-06-12
    氮的含量在各种蛋白质中都比较接近,平均为()。
    A: 0.1
    B: 0.16
    C: 0.26
    D: 0.5
  • B

    内容

    • 0

      中国大学MOOC: 各种蛋白质含氮量很接近,平均为:

    • 1

      在各种蛋白质分子中,含量比较相近的元素是(),测得某蛋白质样品含氮量为15.2克,该样品白质含量应为()克。

    • 2

      一切蛋白质都含有N元素,各种蛋白质的含氮量接近,平均为16.25%。( )

    • 3

      ____元素含量在各种蛋白质中很接近,平均为____,这是蛋白质元素组成的特点,也是_______测定蛋白质含量的依据之一。

    • 4

      各种蛋白质含量很接近,平均为 A: 25% B: 9% C: 6.25% D: 16% E: 50%