• 2021-04-14
    就餐环境的色彩无疑会影响就餐人的心理,一是食物的色彩能影响人的食欲,二是餐厅环境色彩也能影响人就餐时的情绪。餐馆的色彩运用应该考虑到顾客阶层、年龄、爱好倾向、注目率等问题。色彩宜以稳重的低彩度的灰色调为主,红色、茶色、橙黄色、绿色等强调暖意的色彩较适宜。