关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-15 糖溶液的渗透压与其浓度和分子质量有关，糖的浓度越高，则渗透压越_____，对食品的保存越有利。 糖溶液的渗透压与其浓度和分子质量有关，糖的浓度越高，则渗透压越_____，对食品的保存越有利。 答案： 查看 举一反三 渗透压与腌渍剂的分子及浓度有一定关系，也与其在溶液中的存在状况有关。如用食盐和糖腌渍食品时，为达到同样的渗透压，食盐的浓度比糖的浓度要小很多。 由于相同浓度的食盐溶液的渗透压大于糖溶液的渗透压，食盐溶液抑菌效果比糖溶液强。 阻止溶剂分子通过半透膜向溶液渗透所施加的额外的压力称为渗透压。溶液的渗透压与溶液浓度成正比。 一定温度下，两种溶液的渗透压相同，则它们的渗透浓度也相同。() 渗透浓度均为200mmol·L-1的NaCl溶液和葡萄糖溶液，NaCl溶液的渗透压大。
