冰滴咖啡制作原理是借由咖啡与水相融的特性,冷凝自然渗透水压,使咖啡粉完全浸透湿润,滴落下来。
A: 正确
B: 错误
A: 正确
B: 错误
A
举一反三
内容
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冰滴咖啡借由咖啡与水相容的特性,冷凝自然渗透水压,从而萃取咖啡,所有又称为()。 A: IceDripCoffee B: WaterDripCoffee C: DripCoffee D: PressDripCoffee
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在制作冰滴咖啡时,把滤纸放在咖啡粉上端的目的在于()。 A: 过滤冰水 B: 过滤咖啡 C: 咖啡粉均匀湿润 D: 渗透水滴
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制作冰滴咖啡时,粉水比例为1:10。 A: 正确 B: 错误
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在制作冰滴咖啡时,粉水比例为( )。
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制冰滴咖啡时,把滤纸放在咖啡粉上端的目的在于咖啡粉均匀湿润。 A: 正确 B: 错误