“菠萝莓”含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，能分解蛋白质。（)
举一反三
- 菠萝食用前,必须用盐水浸泡,这是由于菠萝中含有 A: 大量的糖分 B: 菠萝朊酶 C: 细菌 D: 霉菌
- 对于菠萝，以下说法不正确的是（） A: 菠萝又称凤梨 B: 菠萝表面上有百个鳞片状不育花 C: 成熟的菠萝纤维含量不高 D: 食用菠萝前最好用淡盐水浸泡，以免所含的菠萝朊酶引起人体的过敏反应
- 切菠萝条时，先切除其头尾部分，再（）。 A: 横向捋菠萝一分为九 B: 横向捋菠萝一分为五 C: 纵向捋菠萝一分为四 D: 横向捋菠萝一分为七
- 苏小糖原料中能被称为药食同源的超级水果是什么（） A: 蔓越莓 B: 芒果 C: 榴莲 D: 菠萝
- 痰湿内盛、肠滑便泻者、尿路结石病人不宜多食忌食菠萝莓。（)