对于某些具有令人难以接受的气味的食品，食品香精具有( )作用。
A: 补充
B: 赋香
C: 矫味
D: 替代
A: 补充
B: 赋香
C: 矫味
D: 替代
举一反三
- 在食品加工中，食品香精主要起()作用。 A: 辅助 B: 稳定 C: 补充 D: 赋香 E: 矫味 F: 替代 G: 增香
- 在食品加工中，食品香精主要起作用（） A: 辅助 B: 稳定 C: 补充 D: 赋香 E: 矫味 F: 替代
- 在食品加工中，食品香精主要起作用（） A: A辅助 B: B稳定 C: C补充 D: D赋香 E: E矫味 F: F替代
- 香精在饮料中可以起到什么作用()A、辅助作用B、稳定作用C、补充作用D、矫味作用E、赋香作用F、替代作用
- （）是一种能够使食品增香，能被嗅出气味和味感，品出香味的物质，是用于调制香精的原料。 A: 食品原料 B: 食品香料 C: 食品辅料 D: 食品调料