储藏伏特加所用的酒桶是新橡木桶。
错误
举一反三
- 部分伏特加在酿制的过程中需要经过串香程序，根据伏特加酒的气味来分，主要可以分为哪几大类。 A: 清淡伏特加 B: 上等伏特加 C: 浓香伏特加 D: 加香伏特加
- 葡萄酒桶是用（）木材制作成。 A: 红木 B: 桃木 C: 橡木 D: 椴木
- 制作葡萄酒桶所使用的木材是()。 A: 红木 B: 桃木 C: 橡木 D: 椴木
- 部分伏特加在酿制的过程中需要经过串香程序，根据伏特加酒的气味来分，主要可以分为两大类：无香伏特加、加香伏特加。
- 张裕百年地下大酒窖用橡木桶储藏了大量葡萄酒，用橡木桶储酒的原因有（）。 A: 橡木中特有的香气会渗入酒中，使酒的香气更浓 B: 橡木桶制作周期短，成本相对较低 C: 橡木中所含的物质可以降低葡萄酒中的涩味，使口感柔和 D: 橡木桶赋予了白兰地迷人的颜色，也改变了它的辛辣口感 E: 橡木透气性强，有利于酒的呼吸
内容
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简述制作橡木桶的橡木产地分布及其特点？
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橡木可以加工成 添加到葡萄酒中。 A: 橡木桶 B: 橡木片 C: 橡木屑 D: 橡木提取物
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使用下列哪种方法会产生最好的橡木香气（）。 A: 橡木桶 B: 橡木香精 C: 橡木条 D: 橡木棒
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蒸馏后的伏特加原酒要用橡木桶来盛放
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新蒸馏出来的（），必须放入橡木桶陈酿一年以上。 A: 白兰地 B: 威士忌 C: 伏特加 D: 朗姆酒