客人要求服务员敬酒怎么办？
服务员应巧妙的回答：对不起（xx先生/小姐）酒店有规定，上班时间不能喝酒，不过我很感谢您的美意，请您原谅，让客人感觉不是面子不够而是职责的问题。
举一反三
内容
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客房服务员检查走客房，而客人说未要求退房，怎么办？
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服务员带客人进房间后，怎么办？
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有宾客要求更换为其服务的服务员怎么办？
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客人对酒店服务不满，要求打折怎么办？
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客人对服务员讲不礼貌的语言时怎么办？