温州家家户户几乎都会做的一道名菜是（）。
A: 双味蝤蛑
B: 蜜汁火腿
C: 三丝敲鱼
D: 宁波摇蚶
A: 双味蝤蛑
B: 蜜汁火腿
C: 三丝敲鱼
D: 宁波摇蚶
举一反三
- “三丝敲鱼”是（）人家家户户都会做的一道名菜。 A: 温州 B: 宁波 C: 舟山 D: 台州
- 下列名菜中属于宁波菜的是( )。 A: 干炸响铃、荷叶粉蒸肉、宋嫂鱼羹 B: 三丝敲鱼、锦绣鱼丝、蒜子鱼皮 C: 火腿荷花爪、佛手鱼片、薄片火腿 D: 冰糖甲鱼、苔菜拖黄鱼、锅烧河鳗
- 下列依次为杭帮菜、宁波菜、绍兴菜、温州菜的传统名菜是（）。 A: 东坡肉、冰糖甲鱼、雪菜大黄鱼、鸡汁鱼唇 B: 宋嫂鱼羹、雪菜大黄鱼、清蒸鳜鱼、爆墨鱼花 C: 干炸响铃、清汤鱼圆、冰糖甲鱼、三丝敲鱼 D: 蜜汁火方、腐皮包黄鱼、鱼烧豆腐、龙井虾仁
- 浙菜的名菜有__________. A: 糖醋排骨 B: 三丝敲鱼 C: 叫花鸡 D: 西湖醋鱼
- 浙菜的名菜有__________. A: 糖醋排骨 B: 三丝敲鱼 C: 叫花鸡 D: 西湖醋鱼