国标推荐,名优绿茶五个感官审评项目(外形、汤色、香气、滋味、叶底)的权重分别为 、 、 、 、
举一反三
- 国标推荐,名优绿茶五个感官审评项目(外形、汤色、香气、滋味、叶底)的权重分别为( )。 A: 20%,10%,30%,30%,10% B: 30%,10%,25%,25%,10% C: 25%,10%,25%,30%,10% D: 25%,5%,30%,30%,10%
- 名优绿茶内质审评()为主。 A: 香气、滋味 B: 汤色、叶底 C: 香气、汤色 D: 叶底嫩度、色泽
- 名优绿茶内质审评的重点是()。 A: 香气和滋味 B: 汤色和香气 C: 汤色和滋味 D: 滋味和叶底
- 在茶叶感官审评过程中,外形应从外形,香气、▁等方面来审评。 A: 叶底 B: 着色 C: 汤色 D: 滋味
- 【单选题】名优茶审评,当两只或以上茶样总分相同时,根据五个品质因子所得的分数,单项因子进行比较,各因子排列次序为()。 A. 滋味> 外形> 香气>叶底>汤色 B. 滋味>香气>外形 >叶底>汤色 C. 香气>外形 >滋味>叶底 >汤色 D. 外形>滋味> 香气>叶底>汤色