关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 正是因为上浆，锁住了虾仁中的水分，使得清炒虾仁的口感十分饱满、富有弹性。 正是因为上浆，锁住了虾仁中的水分，使得清炒虾仁的口感十分饱满、富有弹性。 答案： 查看 举一反三 冻虾仁和鲜虾仁的区别是 A: 冻虾仁的口感好 B: 鲜虾仁的口感弹牙 C: 冻虾仁做出的菜看起来更剔透 D: 鲜虾仁做出的菜看起来更剔透 杏鲍菇具有和鲍鱼的口感（）。 A: 虾仁 B: 干贝 C: 仁香味 D: 蟹膏 用烧碱泡发不新鲜的青虾，虾仁后，虾仁会变得和鲜虾仁一样可以正常食用 冻的小虾仁 白袍虾仁在挤虾仁前，有很重要的步骤，那就是要用姜汁喂养青虾至少小时。
