• 2021-04-14 问题

    正是因为上浆,锁住了虾仁中的水分,使得清炒虾仁的口感十分饱满、富有弹性。

    正是因为上浆,锁住了虾仁中的水分,使得清炒虾仁的口感十分饱满、富有弹性。

  • 2021-04-14 问题

    用烧碱泡发不新鲜的青虾,虾仁后,虾仁会变得和鲜虾仁一样可以正常食用

    用烧碱泡发不新鲜的青虾,虾仁后,虾仁会变得和鲜虾仁一样可以正常食用

  • 2022-07-01 问题

    冻虾仁和鲜虾仁的区别是 A: 冻虾仁的口感好 B: 鲜虾仁的口感弹牙 C: 冻虾仁做出的菜看起来更剔透 D: 鲜虾仁做出的菜看起来更剔透

    冻虾仁和鲜虾仁的区别是 A: 冻虾仁的口感好 B: 鲜虾仁的口感弹牙 C: 冻虾仁做出的菜看起来更剔透 D: 鲜虾仁做出的菜看起来更剔透

  • 2021-04-14 问题

    冻的小虾仁

    冻的小虾仁

  • 2021-04-14 问题

    白袍虾仁在挤虾仁前,有很重要的步骤,那就是要用姜汁喂养青虾至少小时。

    白袍虾仁在挤虾仁前,有很重要的步骤,那就是要用姜汁喂养青虾至少小时。

  • 2021-04-14 问题

    鲜虾仁适合的包装材料是(

    鲜虾仁适合的包装材料是(

  • 2021-04-14 问题

    龙井虾仁是____________菜系的名菜

    龙井虾仁是____________菜系的名菜

  • 2022-10-27 问题

    龙井虾仁是浙菜代表。

    龙井虾仁是浙菜代表。

  • 2022-05-31 问题

    龙井虾仁是浙江菜系的代表菜。

    龙井虾仁是浙江菜系的代表菜。

  • 2022-10-27 问题

    ()龙井虾仁是粤菜的代表菜之一。

    ()龙井虾仁是粤菜的代表菜之一。

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