关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-05-27 酵母发面可以大大增加面团中（） A: 淀粉含量 B: 蛋白质的含量 C: 钙的含量 D: 族维生素的含量 酵母发面可以大大增加面团中（）A: 淀粉含量B: 蛋白质的含量C: 钙的含量D: 族维生素的含量 答案： 查看 举一反三 酵母发面可以大大增加面团中( ) A: 淀粉含量 B: B族维生素的含量 C: 蛋白质的含量 D: 钙的含量 酵母发面可以大大增加面团中的 A: 淀粉含量 B: B族维生素的含量 C: 蛋白质的含量 D: 钙的含量 酵母发酵会因酵母菌的大量繁殖而增加面团中（）的含量。 A: 维生素C B: 维生素D C: 维生素B族 D: 维生素A 茶叶所含B族维生素以烟酸含量最高，约占B族维生素含量的一半。 小麦的营养品质主要指子粒中蛋白质含量和（）。 A: 湿面筋含量 B: 氨基酸含量 C: 淀粉含量 D: 维生素含量
