乌龙茶的冲泡要点
A: 不能用沸水，一般以90℃为宜。
B: 不宜闷泡，置茶量可以少一些
C: 冲泡的技巧讲究高冲低斟，需要用沸水冲泡
D: 适宜用玻璃杯75-80℃的水冲泡
A: 不能用沸水，一般以90℃为宜。
B: 不宜闷泡，置茶量可以少一些
C: 冲泡的技巧讲究高冲低斟，需要用沸水冲泡
D: 适宜用玻璃杯75-80℃的水冲泡
C
举一反三
内容
- 0
冲泡乌龙茶的水建议为沸水。
- 1
冲泡乌龙茶的水温一般选择（）。 A: 70℃ B: 90℃ C: 80℃ D: 100℃沸水
- 2
泡饮乌龙茶宜用“一沸”的水冲泡
- 3
普洱茶的冲泡技法为：（） A: 洗茶冲泡浸泡观色闻香品茶 B: 高冲法冲泡静置3分钟品茶 C: 赏茶、洁具、擦干杯中水味冲泡至1/2处品茶 D: 温壶置茶冲泡斟茶
- 4
福建工夫茶的冲泡程序为（）。 A: 备具、洁具、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、淋壶、洗杯、斟茶、奉茶 B: 备具、洁具、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、淋壶、洗杯 C: 备具、洁具、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡 D: 备具、洁具、赏茶、置茶