关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-05-27 用烤箱烤制国点品种时,当温度达到()时,才能将生坯放入烤箱烤制。 A: 最高 B: 预热温度 C: 220C D: 330C 用烤箱烤制国点品种时,当温度达到()时,才能将生坯放入烤箱烤制。A: 最高B: 预热温度C: 220CD: 330C 答案: 查看 举一反三 制作黄桥烧饼必须进行烤箱预热,待达到烤制温度时才可以将生坯入烤箱。() 烤制海绵蛋糕,应将生坯放入140℃的烤箱中烤制20分钟。 烤制白皮酥时烤箱的温度是(),时间是12min。 A: 220℃ B: 100℃ C: 150℃ D: 240℃ 烤制白皮酥时烤箱的温度是(),时间是12min. 烤箱中的温度在()时称为微火,适宜烤制酥条、桃酥等品种。 A: 140~170℃ B: 200~210℃ C: 220~230℃ D: 230~240℃