以下关于预包装食品配料表说法不正确的是()。
A: 在食品制造或加工过程中,加入的水应在配料清单中标示。
B: 可食用的包装物不用在配料清单中标示原始配料。
C: 制造、加工食品时使用的加工助剂,不需要在配料清单中标示。
D: 如果在食品标签或食品说明书上特别强调添加了某种或数种有价值、有特性的配料,应标示所强调配料的添加量。
A: 在食品制造或加工过程中,加入的水应在配料清单中标示。
B: 可食用的包装物不用在配料清单中标示原始配料。
C: 制造、加工食品时使用的加工助剂,不需要在配料清单中标示。
D: 如果在食品标签或食品说明书上特别强调添加了某种或数种有价值、有特性的配料,应标示所强调配料的添加量。
举一反三
- 撰写食品配料表时应()。 A: 各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列 B: 加入量不超过5%的配料可以不按递减顺序排列 C: 当某种复合配料已有国家标准或行业标准,其加入量小于食品总量的20%时,不需要标示复合配料的原始配料 D: 在最终产品中起工艺作用的食品添加剂应一一标示 E: 食品标签上特别强调添加了某种有价值、有特性的配料,应标示所强调配料的添加量
- 除了单一配料的食品,预包装食品的标签上最好标示配料清单,并以“配料”或“配料表”作标题。()
- 撰写食品配料表时应()。 A: A各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列 B: B加入量不超过5%的配料可以不按递减顺序排列 C: C当某种复合配料已有国家标准或行业标准,其加入量小于食品总量的20%时,不需要标示复合配料的原始配料 D: D在最终产品中起工艺作用的食品添加剂应一一标示 E: E食品标签上特别强调添加了某种有价值、有特性的配料,应标示所强调配料的添加量
- 特殊膳食用食品的包装物不用配料清单中标示原始配料。错误()
- 关于预包装食品标签上配料表标示,下列描述不正确的是()。 A: 配料表应以“配料”或“配料表”引导词 B: 单一原料的产品不须标“配料表” C: 各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列;加入量不超过2%的配料可以不按递减顺序排列。 D: 在食品制造或加工过程中,加入的水应在配料表中标示。在加工过程中已挥发的水或其他挥发性配料不需要标示。