关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-05-26 烤鸭炉除用于烤鸭外，还可用于（）。 A: 烤蔬菜 B: 烤板栗 C: 烤花生 D: 烤鸡 E: 烤肉 烤鸭炉除用于烤鸭外，还可用于（）。A: 烤蔬菜B: 烤板栗C: 烤花生D: 烤鸡E: 烤肉 答案： 查看 举一反三 杂环胺化合物主要存在于烤鸭、烤肉、烤羊肉串等烤制食品中。 烤鸭的烤制方法有： 。 A: 闷炉 B: 叉烧 C: 照烧 D: 挂炉 烤鸭、烤肉等烤制食品中存在对人体有害物质杂环胺化合物。（） 属于美式菜肴的菜是（）。 A: 烤羊腿 B: 奶油梭鱼 C: 苹果烤鸭 D: 烤乳猪 食品的烤制方法中属于明火烧烤类型的是（） A: 北京挂炉烤鸭 B: 新疆烤羊肉串 C: 广东烧鹅 D: 北京烤肉 E: 铁板烧 F: 盐焗鸡
