关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-05-26 发酵食品中常有生物胺的存在。() A: 正确 B: 错误 发酵食品中常有生物胺的存在。()A: 正确B: 错误 答案: 查看 举一反三 判断(1分)发酵食品中常有生物胺的存在。() A: √ B: × 中国大学MOOC: 发酵食品中常有生物胺的存在。() 生物胺主要存在于多种食品,尤其是()类食品。 A: 油炸类 B: 烘烤类 C: 发酵类 D: 曝晒类 很多食品种类中含有生物胺,尤其是()类食品。 A: 发酵类 B: 曝晒类 C: 烘烤类 D: 油炸类 腌制食品中常含 A: 烟胺酰 B: 硝酸盐 C: 卤化物 D: 氰化物 E: 沙门氏菌