关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-05-26 （）可以作为大卷的外皮原料。 A: 网油 B: 土豆 C: 豆腐皮 D: 鸡蛋皮 E: 百叶 （）可以作为大卷的外皮原料。A: 网油B: 土豆C: 豆腐皮D: 鸡蛋皮E: 百叶 答案： 查看 举一反三 （）可以作为大卷的外皮原料。 A: A网油 B: B土豆 C: C豆腐皮 D: D鸡蛋皮 E: E百叶 下列适宜做大卷皮料的是（）。 A: 鸡片、鱼片 B: 蛋皮、豆皮 C: 肉片、鸭片 D: 虾片、鹅片 潮州小吃中的“粿”类制品，其采用的坯皮（外皮）原料，主要为（）原料制作而成 下列适宜做大卷皮料的是（）。 A: A鸡片、鱼片 B: B蛋皮、豆皮 C: C肉片、鸭片 D: D虾片、鹅片 外皮也称死皮，内皮也称活皮。
