下列关于转基因食品不正确描述的是( )。
A: 新资源食品安全性评价采用“危险性评估、实质等同”原则
B: 食品安全风险监测包括食品但不包括食品添加剂
C: 实行强制标识或自愿标识,让消费者自己选择是否使用转基因食品
D: 通过危害识别、特征描述、暴露评估、风险特征描述来进行食品风险评估
A: 新资源食品安全性评价采用“危险性评估、实质等同”原则
B: 食品安全风险监测包括食品但不包括食品添加剂
C: 实行强制标识或自愿标识,让消费者自己选择是否使用转基因食品
D: 通过危害识别、特征描述、暴露评估、风险特征描述来进行食品风险评估
举一反三
- ( )是指食品、食品添加剂中生物性、化学性和物理性危害对人体健康可能造成的不良影响所进行的科学评估,包括危害识别、危害特种描述、暴露评估、风险特征描述等 A: 食品毒理学实验 B: 食品安全风险分析 C: 食品安全风险评估 D: 流行病学调查
- 食品安全风险评估指对()中生物性、化学性和物理性危害因素对人体健康可能造成的不良影响所进行的科学评定活动,包括危害识别、危害特征描述、暴露评估、风险特征描述等。 A: 食品外包装 B: 食品 C: 食品添加剂 D: 食品相关产品
- 食品安全风险评估,指对食品、食品添加剂中生物性、化学性和物理性危害对人体健康可能造成的不良影响所进行的科学评估,包括()等。 A: 危害识别 B: 危害特征描述 C: 暴露评估 D: 风险特征描述
- 食品安全风险评估中心,主要职责包括:( ) A: 关注食品安全风险监测、评估、交流和预警; B: 拟订食品安全国家标准 C: 承担新食品原料评价、食品添加剂新品种、食品相关产品新品种的安全性 D: 科普食品安全知识
- 国家建立食品安全风险评估制度,对食品、食品添加剂中()危害进行风险评估