乳制品等蛋白质含量较高的样液的澄清,常选用()作为澄清剂。
A: 中性乙酸铅
B: 乙酸锌-亚铁氰化钾
C: 草酸钾
D: 硫酸钠
A: 中性乙酸铅
B: 乙酸锌-亚铁氰化钾
C: 草酸钾
D: 硫酸钠
举一反三
- 用直接滴定法测样品中还原糖的含量时选用( )作为澄清剂。 A: 中性乙酸铅 B: 乙酸锌与亚铁氰化钾 C: 草酸钾 D: 硫酸钠
- 乳制品在糖类提取后,用下列哪一种澄清剂进行澄清? A: 中性乙酸铅 B: 乙酸锌和亚铁氰化钾 C: 氢氧化铝 D: 活性炭
- 测定还原糖含量时,常用澄清剂有( ) A: 中性醋酸铅 B: 乙酸锌-亚铁氰化钾 C: 氢氧化钙 D: 硫酸
- 澄清剂用量必须适当,不能过多,特别是下列哪一种澄清剂? A: 中性乙酸铅 B: 乙酸锌和亚铁氰化钾 C: 氢氧化铝 D: 活性炭
- 下列哪些是常见的澄清剂() A: 中性乙酸铅 B: 乙酸锌-亚铁氰化钾 C: 硫酸铜-氢氧化钠 D: 氢氧化钠