• 2022-05-27
    酶对底物的专一性是酶的主要特性之一,也称为酶的特异性。酶对底物的特异性又可分为以下几种。 如脂肪酶不仅水解脂肪,也能水解简单的酯类;磷酸酯酶对一般的磷酸酯的水解反应都有作用。这种不太严格的专一性属于
    A: 绝对专一性
    B: 相对专一性
    C: 立体异构专一性
    D: 以上都是
    E: 以上都不是
  • 举一反三