糯米淀粉几乎均由((______ ))淀粉构成。
支链
举一反三
内容
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糯米找那个的淀粉几乎是（） A: 直连淀粉 B: 糊化淀粉 C: 老化淀粉 D: 支链淀粉
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智慧职教: 糯米淀粉全部为支链淀粉，而有的豆类淀粉则全是直链淀粉。
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糯玉米子粒胚乳淀粉均由 淀粉组成。
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糯玉米子粒胚乳淀粉均由 （直链/支链）淀粉组成。
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糯米指的是谷粒中淀粉接近100%都是支链淀粉的籼稻