蛋白质平均含氮量为
A: 10
B: 12
C: 14
D: 16
A: 10
B: 12
C: 14
D: 16
D
举一反三
内容
- 0
蛋白质的平均含氮量为( )%。 A: 5 B: 10 C: 16 D: 20
- 1
食物中含氮量一般占蛋白质的（）%，由氮计算蛋白质的换算系数即是6.25。 A: 10 B: 12 C: 14 D: 16
- 2
食物中含氮量一般占蛋白质的（），因此由氮计算蛋白质的换算系数是6.25。 A: 10％ B: 12％ C: 14％ D: 16％
- 3
食物中含氮量占蛋白质的()，由氮计算蛋白质的换算系数即是6.25。 A: 10% B: 14% C: 12% D: 16% E: 13%
- 4
多数食物蛋白质含氮量为()。 A: 10% B: 12% C: 16% D: 18% E: 20%