黄酮类化合物是目前最受关注的多酚类化合物，其体外抗氧化活性强，可清除多种自由基。（）
对
举一反三
- 黄酮类化合物是目前最受关注的多酚类化合物，其体外抗氧化活性强，可清除多种自由基。（） A: 正确 B: 错误
- 大豆素是（） A: 黄酮类化合物 B: 异黄酮类化合物 C: 查耳酮类化合物 D: 花色素类化合物 E: 橙酮类化合物
- 根据与激素作用的相似性分类可分为______ 类化合物、______ 类化化合物、______ <br/>类化合物、______ 类化合物、______ ______ 和______ 类物质。
- 葛根主要含( )。 A: 二氢黄酮类化合物 B: 黄酮类化合物 C: 查耳酮类化合物 D: 黄酮醇类化合物 E: 异黄酮类化合物
- 通常要应用碱性氧化铝色谱分离,而硅胶色谱一般不适合分离的化合物为( ) A: 香豆素类化合物 B: 生物碱类化合物 C: 酸性化合物 D: 酯类化合 E: 黄酮类化合物
内容
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植物化学物包括（ ）。 A: 有机硫化合物 B: 酚类化合物 C: 生物碱 D: 萜类化合物
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鱼腥草中的主要活性成分鱼腥草素为（） A: 黄酮类化合物 B: 三萜类化合物 C: 苯丙素类化合物 D: 挥发油类化合物 E: 甾体类化合物
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黄酮类化合物中含有什么基团可以有效清除自由基？ A: 酚羟基 B: 酚基 C: 羟基 D: 羧基
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广泛存在于自然界的一类“植物色素”化合物是（ ）。 A: 皂苷类化合物 B: 黄酮类化合物 C: 多糖类化合物 D: 生物碱类化合物
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A1/A2型题 鱼腥草中的主要活性成分--鱼腥草素为（） A: 黄酮类化合物 B: 三萜类化合物 C: 苯丙素类化合物 D: 挥发油类化合物 E: 甾体类化合物