西餐的餐后甜点一般搭配的是
甜型葡萄酒
举一反三
- 西餐的餐后甜点一般搭配的是 A: 起泡葡萄酒 B: 红葡萄酒 C: 白葡萄酒 D: 甜型葡萄酒
- 西餐上菜的正确顺序是（ ） A: 开胃小菜、汤、海鲜、肉类、冷饮、烘烤食物、餐后甜点 B: 汤、开胃小菜、海鲜、肉类、烘烤食物、冷饮、餐后甜点 C: 开胃小菜、汤、肉类、海鲜、烘烤食物、冷饮、餐后甜点 D: 汤、开胃小菜、肉类、海鲜、冷饮、烘烤食物、餐后甜点
- 西餐大菜正确的食用顺序是( ) 。 A: 开胃小菜,汤,肉类,海鲜,烘烤食物,冷饮,餐后甜点。 B: 开胃小菜,汤,海鲜,肉类,冷饮,烘烤食物,餐后甜点。 C: 汤,开胃小菜,海鲜,肉类,烘烤食物,冷饮,餐后甜点。 D: .汤,开胃小菜,肉类,海鲜，烘烤食物,冷饮,餐后甜点。
- 甜食酒(Dessert Wine)，又称餐后甜酒(Liqueur)，是佐助西餐的最后一道食物——餐后甜点时饮用的酒品。（
- 甜酒（如冰酒、贵腐酒），适合在餐末品饮，搭配水果和餐后甜点。（
内容
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西餐往往包括①餐酒、②蔬菜和汤、③甜点和咖啡或茶、④主食,一般遵循（）上菜顺序
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关于西餐中酒与菜肴的搭配，错误的是（ ） A: 餐前酒一般为鸡尾酒、雪利酒、香槟酒，利于开胃 B: 佐餐酒一般为葡萄酒 C: 白葡萄酒一般配牛羊肉，红葡萄酒一般配猪肉、鱼肉等 D: 餐后酒一般为白兰地，利于消化
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西餐讲究菜肴与酒水的搭配，大致包括餐前酒、佐餐酒和餐后酒。
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餐后甜点；甜点心
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n. 餐后甜点______