()是一道杭州传统风味突出的名菜。
A: 叔嫂传珍
B: 宋嫂鱼羹
C: 龙井虾仁
D: 葱包桧儿
A: 叔嫂传珍
B: 宋嫂鱼羹
C: 龙井虾仁
D: 葱包桧儿
C
举一反三
内容
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下列不属于经典浙菜的是()。 A: 西湖醋鱼 B: 龙井虾仁 C: 太爷鸡 D: 宋嫂鱼羹
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宋嫂鱼羹,这道菜至今已有八百多年历史,在北宋时期就已经成为杭州的一道名菜了。
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以下哪个菜是苏东坡做杭州地方官的一首词的启发而成菜的() A: 西湖醋鱼 B: 宋嫂鱼羹 C: 龙井虾仁 D: 太极芋泥
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下面名菜中属于浙江风味代表名菜的是( ) A: 宋嫂鱼羹 B: 白斩鸡 C: 葱爆海参 D: 怪味鸡块
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运河杭州段食俗很讲究,以下哪一项不属于杭帮菜中湖上帮的菜肴?() A: 鱼头豆腐 B: 宋嫂鱼羹 C: 龙井虾仁 D: 西湖醋鱼